全国服务热线
13375367088经常有客户问,您那有电气两用的夹层锅吗?没有这款设备的,会这么问那是因为客户对电加热和蒸汽加热的结构不了解,电加热的夹层锅是在外胆的底部开一个洞,然后放上加热管,密封,这个两层锅内是没有压力的,都是常压,加热前就先加上导热油,通过导热油加热锅内的食品,但是蒸汽加热的是外胆和内胆直接焊接,两层胆内是有压力的,这样蒸汽的温度才能达到100多度,压力越高,达到的温度越高,这样的加热方式是没法电气两用的。
电加热的夹层锅以其使用方便,加热均匀,安全卫生而被大家采用,电加热使用时限制小,只要有380v的电源就可以使用,电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制,也就是把加热管分开控制,这样温度调控比较方便,可根据产品的工艺随时调节温度,保证产品的口感。
用途与特点
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、肉制品蒸煮锅蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
安装与调试
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,燃气炒锅用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
机械售后服务:
(1)、为用户设计建厂方案;
搅拌尺---耐高温、耐腐蚀
(2)、提供此项目的相关图纸;
(3)、监理基础设施、水、电及其他施工流程;
(4)、上门安装调试,现场培训设备操作及维修人员;
(5)、协助建立生产及质量管理体系;
(6)、长期供应零配件;
(7)、免费提供该技术后续成。
电控箱---温度速度可调
电加热夹层锅
燃气加热夹层锅
欲了解更多电加热夹层锅 燃气夹层锅 蒸汽夹层锅等欢迎咨询耀邦客服:18660682278 全球:503265221