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13375367088酸奶是现在很多人喜爱的食品,其中含有乳酸和大量乳酸菌,在肠道能抑制有害微生物生长,增强人体免疫机能,预防乳腺癌,有利消化,促进食欲,并克服了乳糖不耐症,是补钙的理想食品。其原材料为营养丰富的新鲜牛奶,简易的酸奶加工工艺是:牛奶原料选择→杀菌→冷却→添加发酵剂→灌装→发酵→冷却→贴标出厂。
工艺要点:
1.原料选择:牛奶100%,白砂糖(5428,17.00,0.31%)7%,酸奶1.5%。牛奶为新鲜、优质的奶,不含任何防腐剂和其他添加剂。7.冷却:缓慢冷却至室温,然后贴标入市,保质期 5天,贮藏时尽量不要振荡
如需酸奶加工夹层锅欢迎咨询客服:18660682278 QQ:503265221 耀邦机械竭诚为您服务!